100 Grs Grand Cru Raiatea®

Description

Sachet ZIP longue conservation de 100 grammes de Vanille de Tahiti Grand Cru Raiatea®

Poids Net à L’emballage 100 grs

Longueur des gousses de 15 à 17cm au choix

Nombre de gousses de 10 à 14 selon les tailles (+/- 10%)

DLUO 2 ans

La culture de ses lianes de vanilles enrichie par un compost végétal élaboré à base de cocotiers et noix de cocos développera, pour ses gousses Grand Cru Raiatea® « , longues et charnues, de délicieuses saveurs de caramel et d’anis, avec une allonge onctueuse remarquable mariant des arômes de fruits exotiques et de bonbons. Certainement la plus gourmande !

Gastronomie : convient parfaitement à la confection de glaces et sorbets maisons, à la préparation d’inoubliables crèmes brûlées et renversées ou de parfumer à merveille du sucre, du rhum blanc agricole ou bien de l’alcool fort comme de la vodka.

Suggestions d’utilisation : Ouvrez la gousse de vanille dans sa longueur avec la pointe d’un couteau et recueillez les graines noires que vous incorporerez à vos préparations. Vous pouvez également infuser la peau de la gousse tout en l’ayant ouverte au préalable

Conseils de conservation : Dans son étui fraîcheur bien hermétique, dans un endroit sec et frais et à l’abri de la lumière du jour.

Bonne dégustation !