Bobby’s Schiedam Dry Gin
Le prix initial était : 41,00 €.24,60 €Le prix actuel est : 24,60 €.
Le Bobby’s Schiedam Dry Gin est un gin sec néerlandais, élaboré à Schiedam — berceau historique du genièvre — à la distillerie Herman Jansen.
Chaque botanique (genièvre, graines de fenouil, graines de coriandre, cynorrhodon, rose hips, puis citronnelle, clous de girofle, cannelle et poivre de cubèbe) est distillée séparément en alambic en cuivre avant assemblage, pour un équilibre parfait entre les traditions « East meets West ».
Mis en bouteille à 42 % vol. (70 cl), il a remporté une Médaille d’Or Double au Concours mondial des spiritueux de San Francisco.
Description
La robe du Bobby’s Schiedam Dry Gin est claire, transparente, cristalline.
Au nez, on perçoit des arômes épicés, rehaussés de citron et de citronnelle.
En bouche, l’attaque est fraîche, dominée par les agrumes et des nuances herbacées. La finale est poivrée et épicée, avec un léger piquant de cubèbe.
À servir bien frais (6 °C–8 °C), pur ou sur un gros cube. Idéal en Gin Tonic avec un tonic léger, un zeste de citron et une tige de citronnelle pour renforcer la fraîcheur.
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