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Apéritif
Foie gras
Poissons en sauce
Fromage Munster
Gewurztraminer
Le prix initial était : 8,00 €.4,80 €Le prix actuel est : 4,80 €.
Le plus célèbre des vins d’Alsace, il offre une véritable palette aromatique !
Corsé et charpenté, il développe de riches arômes de fruits exotiques, de fleurs et d’épices.
Puissant et exubérant, il est parfait en apéritif, avec les cuisines exotiques et tous les plats parfumés et relevés, ainsi qu’avec les fromages corsés et les desserts.
Description
Accord mets / vin
Apéritif Foie gras Poissons en sauce Fromage Munster
L’histoire du vin / Vinification
Les vins proviennent de raisins récoltés à bonne maturité.
- Ne peuvent être considérés comme étant à bonne maturité les raisins présentant une richesse en sucre inférieure à 185 grammes par litre de moût pour les vins AOC Alsace Gewurztraminer.
- Ne peuvent être considérés comme étant à bonne maturité les raisins présentant une richesse en sucre inférieure à 193 grammes par litre de moût pour les vins AOC Alsace Gewurztraminer avec indication géographique ou lieu-dit.
- Les vins sont vinifiés conformément aux usages locaux, loyaux et constants.
Embouteillage – étiquetage :
- Sur la bouteille d’un vin d’appellation Alsace ou Vin d’Alsace contrôlée, on indique le nom du cépage ici Gewurztraminer.
- Mise en bouteille obligatoire dans la région de production.
- Type de bouteille obligatoire (“Flûte d’Alsace”)
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