Description
Le jambon DD cuit au torchon est élaboré selon une méthode traditionnelle qui garantit une tendreté exceptionnelle. Enveloppé dans un torchon pour une cuisson douce et lente, il développe un goût fin et naturel, sans excès. Parfait en tranches épaisses ou fines, il se savoure aussi bien en sandwich qu’en plat chaud. Un classique qui séduit par sa simplicité, sa qualité et son respect des traditions charcutières.
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