Zotter Schokoladen Chocolat Bio « Yuzu Citrus », 70 g

Description

Le nouvel ingrédient tendance des grands chefs: le « Yuzu ». Moitié mandarine, moitié citron vert. Chocolat blanc, jus de yuzu, mandarine et une pincée de citron, Zotter a créé une ganache au chocolat fraîche et fruitée. La couverture de chocolat au lait avec 50% de cacao complète cette création gourmande et « ensoleillée » qui évoque l’été et apporte immédiatement la bonne humeur.

Ingrédients

• Sucre de canne brut ^[1]
• Beurre de cacao ^[1]
• Masse de cacao ^[1]
• Lait entier en poudre ^[2]
• Jus de yuzu ^[2]
• Sirop de riz ^[2]
• Lait écréme en poudre ^[2]
• Jus de citron ^[2]
• Concentré de mandarines ^[2]
• Lactosérum doux en poudre ^[2]
• Jus de citron vert concentré ^[2]
• Sucre de canne brut ^[1]
• Vanille en poudre ^[2]
• Lécithine de soja ^[3]
• Sel gemme
• Cannelle^[2]
• 50&nbsp%&nbspteneur minimale en cacao (dans le chocolat noir au lait de montagne)

1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 64% / De l'agriculture biologique contrôlée
2. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
3. Emulsifiant / de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d'arachides, d'œufs et de graines de sésame.

Information nutritionnelle

6,6 g